to top

Yemekleri doğru pişiriyor musunuz?

Yemekleri doğru pişiriyor musunuz? Sofra/Compass Group Türkiye Ülke Diyetisyeni Gülşen Kadri, sağlıklı bir yaşam için besin tercihlerinin çok önemli olduğunu söylüyor, ancak nasıl pişirilmesi gerektiğinin de en az seçim kadar etkili ve önemli olduğunun altını çiziyor. Günlük hayatımızda sağlıklı beslenme üzerine birçok öneri ile karşılaşıyoruz. Özellikle taze sebze, meyve ve kurubaklagil tüketimlerinin artırılmasına yönelik pek çok tavsiye var. Sofra/Compass Group Türkiye Ülke Diyetisyeni gülşen Kadri, sağlıklı bir yaşam için besin tercihlerinin çok önemli olduğunu söylüyor, ancak nasıl pişirilmesi gerektiğinin de en az seçim kadar etkili ve önemli olduğunun altını çiziyor. Sağlıklı bir yaşamın sırrı tükettiğimiz besinlerde...

Continue reading

Kaşarlı biberli omlet tarifi

Kaşarlı biberli omlet ile en lezzetli kahvaltı sofrası sizinki olacak. Kaşarlı biberli omlet nasıl yapılır? Kaşarlı biberli omlet ile en lezzetli kahvaltı sofrası sizinki olacak. Kaşarlı biberli omlet nasıl yapılır? Kaşarlı biberli omlet, kahvaltı sofralarınıza renk katacak. Özellikle renkli biberler kullanarak rengarenk ve lezzetli bir görünüm elde edebilirsiniz. Kaşarlı biberli omlet malzemeleri: 3 yumurta 2 kırmızı biber 3 yeşil biber 1 kaşık tereyağı 3-4 kaşık sıvı yağ Kekik, pulbiber, karabiber, tuz Kaşar peyniri Kaşarlı biberli omlet yapılışı: Kaşarlı biberli omlet için öncelikle biberlerin çekirdeklerini çıkarın. Biberleri küçük küçük doğrayın. Derin bir kasede yumurtaları kırıp baharatları ekleyin ve çırpın. Tavaya yağları koyup kızdırın. İçine biberleri ekleyin, yumuşayıncaya kadar karıştırın. Üzerine yumurtalı yayarak...

Continue reading

Tuzlu kuru pasta tarifi

Canınız atıştırmalık bir şeyler mi istedi? O halde evde kendiniz yapacağınız tuzlu kuru pasta tam da size göre. Pratik tuzlu kuru pasta tarifi: İster misafirlerinize ikram edin, ister kendiniz yiyin… Ama bu pratik tarif sayesinde artık tuzlu kuru pastayı dışarıdan hazır almak yerine evde kendiniz yapacaksınız. Malzemeler 150 gram margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 2 çay bardağı yoğurt 2 yumurta 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1 paket kabartma tozu Alabildiğine un Üzeri için; Yumurta sarısı Susam Çörekotu Tuzlu kuru pasta tarifi  Un dışındaki tüm malzemeleri bir kaba ekleyip, karıştırın. Daha sonra yavaş yavaş unu ekleyerek kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamurdan ceviz...

Continue reading

Kavurma tarifi

Özellikle kurban bayramında yemeklerin vazgeçilmezleri arasında kavurma ilk sırada yer alıyor. Kavurma tarifi bir türlü tutturamıyorsanız size vereceğimiz kavurma tarifini uygulayabilirsiniz. İşte tadı damağınızdan düşmeyecek kavurma tarifimiz… Kurban bayramında sevilerek tüketilen yiyeceklerin en başında kavurma yer alıyor. Peki, kavurma tarifi nedir, kavurma nasıl yapılır diyorsanız işte cevapları… Ancak eğer kavurmayı,  kurban bayramında yapmayacaksınız kasaptan aldığınız eti seçerken bir takım püf noktalarına dikkat etmeniz gerekir. Aksi takdirde etiniz güzel pişmeyecektir. Kavurma tarifi malzemeleri Dilediğiniz miktarda kuyruk yağı 1 kg kadar dana veya koyun eti Dilediğiniz baharatlar( tuz, karabiber, kekik) Kavurma yapılışı: 1.    Adım. İlk olarak etlerinizi sudan geçirin. Ve üzerindeki kanın temizlendiğinden iyice...

Continue reading

Çıtır Sezar Tavuk

Çıtır Sezar Tavuk Malzemeler: 1/4 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri 1/4 su bardağı gevrek ekmek kırıntıları 1 çorba kaşığı tereyağı 4 adet tavuk göğsü 1 diş sarımsak Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber 2 çorba kaşığı Sezar sosu Hazırlanışı: Fırını 200 dereceye ayarlayın. Bir kasede; parmesan peyniri, ekmek kırıntıları ve eritilmiş tereyağını karıştırın. Tavuk göğüslerini et paleti yardımı ile hafifçe ezin. Tavukların her iki tarafına da sarımsak,tuz ve karabiberi iyice yedirin. Tavukların üstlerine Sezar sosunu sürün. Ekmek kırıntılarıyla hazırladığınız karışımı üzerine dökün. 10-14 dakika arasında pişirin....

Continue reading

Kremalı mantar çorbası tarifi

Çorba sevenlere alternatif bir tarif olan kremalı mantar çorbası hem besleyici, hem sağlıklı, hem de lezzetli. İşte kremalı mantar çorbasının yapılışı. Kremalı mantar çorbası özellikle de yemeklerde mantardan vazgeçmeyenlerin ilk tercihi. Bu leziz çorbayı hem yazın hem kışın tüketebilirsiniz. Kremalı mantar çorbası için gerekli malzemeler ve tarifi: Malzemeler: -200 gram ince doğranmış mantar -1 tane rendelenmiş kuru soğan -5-6 Su bardağı kaynamış su -200 gr krema -3 Yemek kaşığı un -3 Yemek kaşığı sıvıyağ -1.5 Yemek kaşığı tereyağı -1 tane kesme şeker -1 çay kaşığı karabiber -1 tatlı kaşığı tuz Yapılışı: Tencerenin içine sıvıyağ ile rendelenmiş soğanları döküp kavuralım. Sonra üzerine dilimlenmiş mantarları katıp kavurmaya devam edelim. Mantarlar...

Continue reading

Süt taşı nedir, ne işe yarar?

Süt kaynatırken veya yoğurt mayalarken sütün başında beklemek istemiyorsanız süt taşı aletiyle tanışmanın vakti çoktan gelmiş demektir. Süt taşı nedir, ne işe yarar diye merak ediyorsanız vermiş olduğumuz bilgilerden süt taşı ile ilgili detaylı bilgi elde edebilirsiniz. Sütü kaynatırken ocağı batırıyorsanız ve batmış ocak sizin için bir kabus haline gelmeye başladıysa süt taşını deneyebilirsiniz. Süt taşı nedir, ne işe yarar diye merak etmeye başladıysanız hemen cevapları vermeye başlayalım...

Continue reading

Haşlanmış mısır kaç kalori?

Haşlanmış mısır mevsiminde tüketildiğinde oldukça sağlıklı ve lezzetli bir besin kaynağıdır. Hemen hemen herkes tarafından sevilen ve sağlıklı olan haşlanmış mısır içerisinde bolca vitamin barındırıyor. Bu besin ile ilgili ise akıllarda tek bir soru kalıyor… Haşlanmış mısır kaç kalori? Haşlanmış Mısırın sağlığımız için bir çok faydası mevcut. Dilerseniz haşlanmış mısır kaç kaloridir, sorusunun cevabını vermeden önce haşlanmış mısırın faydalarından bahsedelim… Haşlanmış mısırın faydaları nelerdir? Haşlanmış mısır, özellikle de mevsiminde tüketilen süt mısırının sağlığımız için bir çok faydası mevcut. Haşlanmış mısır içeriğinde bulunan B grubu vitaminleri ile unutkanlık hastalığı olan Alzheimer hastalığına karşı kişileri koruyor. Akciğer ve birçok kanser...

Continue reading

Cevizin yeni bir faydası ortaya çıktı

Yapılan yeni bir araştırmaya göre ceviz içeren bir diyetin bağırsaktaki bakteri çeşitliliğini genel olarak anlamlı ölçüde artırdığını tespit ettiler. Yapılan yeni bir araştırma, ceviz tüketiminin bağırsaktaki iyi probiyotik bakterileri artırarak sindirim sistemi sağlığı için faydalı olabileceğini gösteriyor .Ceviz sindirim sistemini sağlıklı tutan bakterileri beslemeye ve büyütmeye yardım eden prebiyotik gibi hareket ederek bu etkiyi yaratıyor. Araştırmacılar, ceviz içeren bir diyetin bağırsaktaki bakteri çeşitliliğini genel olarak anlamlı ölçüde artırdığını tespit etti. Louisiana Eyalet Üniversitesi Fizyoloji Anabilim Dalından baş araştırmacı Doç. Dr. Lauri Byerley, “Bağırsak sağlığı, gelişmekte olan bir araştırma alanı, ancak daha fazla bakteri çeşitliliğinin daha iyi...

Continue reading

İncir reçeli tarifi, incir reçeli nasıl yapılır?

Hem görünüş açısından hem de sağlığımıza olan faydaları açısından incir faydalı olan meyvelerimizden bir tanesidir. İncir taze olarak tüketilmenin yanı sıra kuru olarak da tüketilebilir. Aynı zamanda incirden incir reçeli de yapılabilir. İncir reçeli tarifi nedir, incir reçeli nasıl yapılır diye araştırmaya başladıysanız size verdiğimiz tarifi uygulayabilirsiniz. İncir,  içerdiği antioksidanlar, zengin lif vitamin ve mineral barındırması açısından sağlığa sayısız faydası olduğu bilinmektedir. İncir geçmişten günümüze hem kurutulmuş bir şekilde hem de taze olarak tüketilir.  Dilerseniz incir reçeli tarifimize geçmeden önce incirin faydalarından kısaca bahsedelim. İncirin sağlığımıza olan faydaları… Vitamin deposu Zengin bir C vitamini kaynağı olan incir, aynı...

Continue reading
gaziantep escort kartal escort escort izmir izmir escort kaçak iddaa bahis güvenilir bahis illegal bahis bahis siteleri bahis siteleri