Şehir hayatı trafiği, kalabalığı ve griliği ile herkesi fazlasıyla yoruyor. Sıkışmış hissettiğimiz zamanlarda da hepimizin hayali birbiriyle aynı oluyor; doğaya kaçmak...

Ünlü yemek firmasının başlattığı Mutfak Ortada projesi tüketiciler tarafından ilgiyle karşılandı. Proje kapsamında dileyen herkes mutfağı keşfe çıkabiliyor ya da yemeğini kendisi hazırlayabiliyor...

Düzce'ye has lezzetlerin tescillenmesi konusunda atılan adımlar nihayete eriyor. Akçakoca Melengüççeği tatlısından sonra Akçakoca Mancarlı Pidesi, Düzce Acıkası ve Düzce Köftesinin de tescillendiği açıklandı. Düzce ürünlerinin tescillenmesi konusunda atılan adımlar sonuca ulaştı. Geçtiğimiz günlerde Akçakoca Melengüççeği tatlısının tescillendiğini açıklayan Bilim Sanayi ve Teknoloji Bakanı DR. Faruk Özlü, Akçakoca Mancarlı Pidesi, Düzce Acıkası ve Düzce Köftesinin de tescillendiğini açıkladı. Düzce köftesi ve Düzce'ye has ürünleri nihayet tescilleniyor. Bilim Sanayi ve Teknoloji Bakanı AK Parti Düzce Milletvekili Dr. Faruk Özlü sosyal medya hesabından birçok ilin onlarca ürünü arasında Akçakoca Mancarlı Pidesi, Düzce Acıkası ve Düzce Köftesinin de TÜRKPATENT tarafından tescillendiğini...

Kremalı pastalar, şerbetli tatlılar yerine aşure yemenin çok daha faydalı olduğunu belirten Prof. Dr. Elmacıoğlu, bu tatlının sadece aşure ayında değil her ay bir kere pişirilmesi gerektiğini aktardı. Aşurenin özellikle çocukların gelişimi açısından oldukça önemli bir tatlı olduğunu dile getiren İstinye Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu, “Kuru baklagillerde olmayan amino asitler, tahıllarda var; tahılda olmayan amino asit kuru baklagilde var, ikisi bir araya geldiği zaman ete yakın protein kaynağı elde ediliyor. Onun için aşure sadece tatlı olarak algılanmamalı, günümüzde hem Muharrem Ayı’nın ritüeli olarak hem de her daim özellikle çocukların...

Ermeni, Musevi, Rum evlerinde pişen yemekler artık bir kitapta toplandı. Aşçı ve yazar Gülhan Kara'nın yeni kitabında etlerden dolmalara, pürelerden hoşaflara her şeyi bulabilirsiniz...

US News & World Report’un hazırladığı 'Dünyanın En İyi Üniversiteleri 2018' sıralamasında Boğaziçi Üniversitesi 190. sıra ile dünyanın en iyi 200 üniversitesi arasında yer alan tek Türk üniversitesi oldu. US News & World Report, dünyanın en iyi üniversiteleri sıralamasını açıkladı. Boğaziçi Üniversitesi küresel sıralamada ise 190. olurken 58,3 skoruyla bu yılki araştırmada da Türkiye'nin en iyi üniversitesi seçildi. Asya üniversiteleri arasında 22. olan Boğaziçi Üniversitesi, dünyadan 600 üniversitenin değerlendirmeye alındığı ‘Fizik’ alanında 49., ‘Mühendislik’ alanında ise dünyanın en iyi 226'cı üniversitesi olarak derecelendirildi. US News & World Report Fizik kategorisinde sıralamayı, klasik ve modern teoriler konusundaki uluslararası...

Doğa, gerek sağlık gerek güzellik açısından fayda sağlayan bin bir değerli kaynakla dolu. Bu kaynakları en güzel şekilde değerlendiren kozmetik sektörü, son dönemde formülünde kil içeren pek çok ürünü tüketiciyle buluşturuyor… Kilin cilt üzerindeki olumlu etkilerini araştırdık ve sonuçlarını sizlerle paylaştık… – Kil, cilt için ‘doğal temizlik malzemesi' olarak da adlandırılabilir. Çünkü kil, ciltteki toksinlerden arınma anlamında büyük fayda sağlıyor. – Cilt gözeneklerini sağlıklı bir şekilde açtığı için, cildin nemlenmesine olanak verir. – Özellikle beyaz kil, içeriğindeki oligo elementleri sayesinde cildin sıkılaşmasına yardımcı olur. – Tahriş, sivilce, akne, çil gibi cilt sorunlarının ortadan kalkmasına yardımcı olur. – Cildi yumuşatır ve daha parlak, sağlıklı, fresh...

Hastanın bellek, dikkat ve dil gibi işlevlerinde bozulmalara yol açan Alzheimer, kişinin ilişkilerini ve iletişimini de olumsuz etkiliyor. Burada hastaya bakan yakınları ve bakım verenlere de önemli görevler düşüyor… Bu konuda merak ettiklerimizi Üsküdar Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Nörobilim Anabilim Dalı Başkanı ve NPİSTANBUL Beyin Hastanesi Nöroloji Uzmanı Prof. Dr. Oğuz Tanrıdağ’a sorduk...