to top
- 1 kg ıspanak
- 1 kahve fincanı haşlanmış pirinç
- 10 dilim pastırma
- 2 yemek kaşığı tahin
- 4 yumurta
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Ispanakları yıkayıp süzdükten sonra büyük bir tencereye aktarın. Üzerine 1 bardak su ekleyip, orta ateşte 5 dakika haşlayın. Ocaktan alıp suyunu süzün ve ince kıyın.
- Yağları tencerede ısıtın. Ispanakları ekleyip birkaç dakika kavurun. Haşlanmış pirinci ekleyin, birkaç dakika daha kavurun. İnce doğranmış pastırmaları da ekleyin, pastırmalar kıtırlaşınca tahini ilave edin. Birkaç dakika kavurduktan sonra yumurtaları kırmak için yuvalar açın. İçlerine yumurtaları kırın ve beyaz kısımları pişene kadar üzerine bir kapak kapatarak pişirin. Ocaktan alıp üzerine taze çekilmiş karabiber serperek sıcak servis yapın.
kartal escort
izmir escort
çapa escort
etiler escort
istanbul escort
taksim escort
şirinevler escort
çankaya escort
şişli escort
Ankara escort bayan
Ankara Escort
Ankara escort bayan
Rus Escort
Ankara escort bayan
Etlik escort bayan
Sincan escort bayan
Çankaya escort bayan
otele gelen escort