Türk kahvesi çok fazla tüketilen, aynı zamanda kontrollü bir şekilde tüketildiğinde sağlığımıza oldukça faydalı bir içecektir. Ancak bu kahvenin köpüklüsü makbuldür. Türk kahvesinin faydalarından daha fazla yararlanmak ve köpüğünün bol olmasını istiyorsanız sodalı Türk kahvesi tarifimizi deneyebilirsiniz. İşte sodalı Türk kahvesi tarifi…
Türk kahvesi oldukça sevilen ve tüketilen bir içecek türüdür. Aynı zamanda bu içecek kontrollü bir şekilde tüketildiğinde sağlığımıza da oldukça faydalalıdır. Sodalı türk kahvesi tarifimize geçmeden önce sizlere kahvenin faydalarından kısaca bahsedelim…
Türk kahvesi faydaları…
Türk kahvesi iştah kesici özelliğiyle ve yağ yakıcı etkisiyle bilinir.
Günde 2 bardak içilen türk kahvesi sağlığımız açısından oldukça faydalıdır. Günde 2 bardak içilen türk kahvesi, kalın bağırsak kanseri riskini yüzde 25, safra kesesinde taş riskini yüze 45 azalttığı söyleniyor.
Türk kahvesinin sinir yatıştırıcı özelliği bulunmasından dolayı depresyon tedavisinde de oldukça etkilidir.
Bir fincan içildiğinde zihin açıcı ve dinç tutma özelliği vardır.
Kolesterolü düşürücü etkisi vardır.
Göğüs kanseri riskini azaltır.
Kemikleri güçlendirir, ancak yaşlıların fazla tüketmesi sakıncalı.
Türk kahvesini yaparken köpüklü olmasını istiyorsanız bir takım püf noktalara dikkat etmeniz gerekiyor. Bol köpüklü Türk kahvesi nasıl yapılır sorusunun cevabını merak ediyorsanız hemen açıklayalım.
Bol köpüklü Türk kahvesi nasıl yapılır?
Bol köpüklü Türk kahvesi için ilk olarak kahvenin taze olması gerekir. Taze kahve bol köpüklü türk kahvesinin en önemli unsuru arasındadır.
Soğuk su Türk kahvesini yaparken köpüklü olmasını istiyorsanız suyunun soğuk olmasına özen göstermelisiniz.
Bir fincan Türk kahvesine 2 çay kaşığı kahve koyulmalıdır.
Türk kahveniz kabarmaya başladığında köpüğünü fincanlara bölüp, tekrar ocakta bir taşımlık olacak şekilde kaynatmalısınız.
Bu yöntemlerin haricinde kahve içerken faydalarından etkili bir biçimde yararlanmak, ayrıca kahvenizin köpüklü olması için sodalı Türk kahvesi yöntemimizi deneyebilirsiniz.
İşte yapımı oldukça basit olan sodalı Türk kahvesi tarifi…
Sodalı Türk kahvesi malzemeleri…
1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
İstediğiniz miktarda şeker
Fincanın ölçüsünde soda (Verdiğimiz ölçüler tek kişiliktir.)
Sodalı Türk kahvesi yapılışı
Cezvenin içerisine bir tatlı kaşığı Türk kahvesini koyun. Daha sonra dilediğiniz miktarda şekeri içerisine koyun. Son olarak bir fincan sodayı da cezvenin içerisine ekleyin. Kabarmaya başladığında fincanın içerisine boşaltabilirsiniz.
Afiyet olsun.
