Waffle hem kışın hem de yazın en çok tüketilen tatlılar arasında… Canınız waffle istediğinde dışarı çıkmanıza gerek yok. Evde tost makinesinde istediğiniz malzemeler ile waffle yapabilirsiniz. Evde waffle yapmak sandığınız kadar zor değil. Bunun için evinizde bir tost makinesinin olması yeterli. İşte "tost makinesinde waffle nasıl yapılır" sorusunun cevabı...

Yaz deyince aklımıza ilk gelenlerden biri dondurma kuşkusuz… Büyük küçük demeden herkesin sevdiği dondurma evde yapılınca ayrı bir lezzetli oluyor… İşte evde dondurma yapımının tarifi ve gerekli malzemeler: Dondurma, yediden yetmişe herkesin vazgeçilmezi. Üstelik sadece yazın değil artık kışın da  sıklıkla tüketiliyor. Evde kendi dondurmasını yapmak isteyenler için ise işte tarifi: Evde dondurma tarifi için gerekli malzemeler: 2 yumurta 2 su bardağı şeker 2 su bardağı süt 2 paket krem şanti Kakao Çikolata parçası Nasıl yapılır? Yumurta ve şeker 10 dakika kadar çırpılır. Üzerine süt ve krem şanti ilave edilir ve 10 dakika daha çırpılır. Karışımın yarısı kapalı bir kaba döküldükten sonra dondurucuya koyulur. Diğer...

Özellikle gençlerin tercih ettiği hamburger menüleri daha sağlıklı tüketmek için evde yapabilirsiniz. Bu ev yapımı hamburger menüsü ile içiniz rahat rahat hamburger tüketebileceksiniz. İşte sağlıklı ev yapımı hamburger menüsü: Hamburger, en çok tercih edilen yiyeceklerden biri olmasının yanı sıra sağlıksız olduğu düşünüldüğünden dolayı en tehlikeli besinler arasında yer alıyor. Fakat ev yapımı hamburger menüsü ile hem sağlıklı hem de harika bir öğün yaratmanız mümkün. İşte ev yapımı hamburger menüsü: Özellikle çocuklarınız ev yapımı hamburger menüsüne bayılacak, sizin de içiniz rahat etmiş olacak. Ev yapımı hamburger menüsü için gerekli malzemeler:  Hamburger ekmeği Turşu 2 dilim domates Marul Kaşar peynir Köfte malzemeleri: Dana döş etinden 150gram...

Bol köpüklü Susurluk ayranı dillere destan tadıyla Türk mutfağının en lezzetli içeceklerinden. İşte bu püf noktalarını takip ederek evde kolayca yapabileceğiniz bol köpüklü susurluk ayranı tarifi: Türk mutfağının en lezzetli içeceklerinden olan ayran, Susurluk ayran ismiyle dillere destan bir tada sahip. En büyük özelliği bardaktan taşan köpükleri olmasıyla Susurluk ayranının yeri her zaman başka. Fakat bol köpüklü ayranı içebilmek için illa Susurluk'a yolunuzun düşmesi gerekmiyor. Bu minik püf noktalarıyla da evinizde kolayca bol köpüklü susurluk ayranı yapabilirsiniz. İşte bol köpüklü susurluk ayranı tarifi: Bol köpüklü susurluk ayranı için gereken malzemeler:  4 çorba kaşığı yoğurt 2 su bardağı su 2 yemek kaşığı süt tuz Bol...

Kemik suyu içerisinde zengin vitamin ve mineral barındırması açısından sağlığımız için oldukça faydalıdır. İçeriğinde bulunan zengin kalsiyum içeriği kemik sağlığı açısından oldukça önemlidir. Kemik suyu nasıl yapılır sorusunu şimdiden kendinize sormaya başladıysanız hemen açıklayalım. İşte kemik suyu nasıl yapılır sorusunun cevabı… Kemik suyu sağlık açısından çok yönlü faydalar sağlamaktadır. İçerisinde bulunan zengin vitamin içeriği A ve K vitaminleri açısından zengin olması içerdiği kalsiyum miktarı, kemik sağlığı açıısndan oldukça önemlidir. Kemik suyu nasıl yapılır, faydaları nelerdir sorularının cevabını sizler için araştırdık. Kemik suyunun faydaları nelerdir? Bağırsak sağlığı için önemlidir. Kemik suyundaki jelatin sızıntılı bağırsağı iyileştirir.Sindirim sistemi mukazasına ve besinlerin...

Kullanımı oldukça pratik olan mikrodalga fırını, kurallarına uyulmadığında yangın, patlama gibi riskleri beraberinde getiriyor. Peki mikrodalga fırının içine sokmamamız gereken besinler hangileri? Mikrodalga fırınını kullanırken dikkat edin. Çünkü kullanım kurallarına uymadığınızda patlama, yangın riskiyle karşı karşıya kalabilirsiniz. Kabuklu yumurta Mikrodalgada yumurta pişirebilirsiniz ancak yumurtayı asla kabuklarıyla mikrodalgaya koymamalısınız. Yumurta çok hızlı ısınacağı için patlayabilir. Üzüm Tek bir üzümü bile mikrodalgaya koyduğunuzda o küçük cisime giden enerji ve elektrik miktarı fazla gelecektir. Bu durum patlamayla sonuçlanabilir. Kabuklu patates Patatesi mikrodalgaya koymadan önce kabuklarını soymazsanız patlayabilir. Çünkü yumurta da olduğu gibi buharın dışarı çıkması gerekiyor. Kabuklarını soymakla uğraşmak istemiyorsanız üzerine bıçakla birkaç çizik...

Şef Ece Zaim’in yorumu ile Filizlendirilmiş Maş Fasulyeli ve Yaban Mersinli Marul Salatası tarifi. “İyi Yaşa” platformunda yaşam kalitesini arttıran, yapımı pratik, sağlıklı yemek tarifleri paylaşan Şef Ece Zaim, sıcak yaz ayları için hem doyurucu, hem besleyici bir tarif veriyor. Zaim yeni tarif ile ilgili şunları söyledi: “Sonunda yaz geldi! Fakat kavurucu sıcakları da bir anda yanında getirdi. Akşam yemekleri sonrasında ağırlık hissetmemek hem de bu öğünün doyurucu ve besleyici olması oldukça önemli. Özellikle sıcak havada hayvansal protein tüketmek istemeyenlere veya güzel bir başlangıç hazırlamak isteyenlere faydalarını saymakla bitiremeyeceğim filizlendirilmiş maş fasulyeli, çok ama çok...

Yazın midenizi çok yormayacak, içinizi serinletecek tatlı tarifi düşünüyorsanız şeftalili muhallebi tam da size göre… Hem hafif hem de lezzetli bir tatlı arıyorsanız, şeftalili muhallebi yaz aylarında yapabileceğiniz bir tatlı. Üstelik yapımı da hayli kolay. Şeftalili muhallebi için gerekli malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı tozşeker 4 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı margarin 1 poşet krem şanti 1 paket vanilya Şeftali peltesi için: 2 adet şeftali 2 çorba kaşığı tozşeker 2 çorba kaşığı su Şeftalili muhallebi yapılışı Sütü bir tencereye alıp, içine un ve şekeri koyup un topak topak kalmayacak şekilde iyice karıştırın. Sonra ocağa alıp karıştırarak pişirin. Kaynayınca altını kapatıp içine margarin, vanilya ve toz...

Değişik bir lezzet arayanlar için patlıcanlı börekitas size göre. Hem misafirleriniz için değişik bir lezzet hem de böreği daha sağlıklı hale getiren bir hamur işi. Börekitas tarifi için malzemeler: Hamur için: 500 gr un 125 gr tereyağı 1 çay bardağı zeytinyağı Yarım su bardağı soğuk su 1-1.5 tatlı kaşığı sirke 1 yumurta (sarısı ve akı ayrılmış) 1 dilim beyaz peynir (ince rendelenmiş) İç harcı için: 125 gr beyaz peynir 125 gr rendelenmiş eski kaşar peyniri 4-5 közlenmiş patlıcan Karabiber Hazırlanışı: Unu ve buzdolabından çıkardığınız tereyağını parmaklarınızla birbirine iyice yedirin. Yumurta akını bir tutam tuz ile çırpıp hamura ekleyin. Sarısını üzerine sürmek için bir kenara ayırın. Sirkeyi ekleyin ve yine parmaklarınızla...

Temmuz –Ağustos ayları domatesin en olgun ve güzel olduğu dönem. Taze domateslerden kışa konserve hazırlamak için de zaman geliyor. Peki evde kışlık domates nasıl hazırlanır? İşte cevabı… Kışlık domatesin evlerde hazırlanması hem ekonomik açıdan hem sağlık açısından son derece önemlidir. Evinizde yaptığınız domates konserveleri ve Menemen konserveleri hormonsuz ve katkısız konserveler olduğundan rahatlıkla tüketebilirsiniz. Domates konservesi için gerekli malzemeler: 9 – 10 kilo kadar yıkanmış domates 10 – 11 adet cam kavanoz Tuz Konservenin yapılışı: Öncelikle domatesleri blenderdan geçirin. Domatesler, püre haline gelmeli ancak su gibi olmamalıdır. Domatesleri derin ve geniş bir tencerede orta ateşte pişirmeye başlayın. Pişirme evresinde çok sık...