Yaz ayları yaklaşırken yağ yaktıracak bir çorbaya ne dersiniz? Yaz ayları yaklaşırken yağ yaktıracak bir çorbaya ne dersiniz?Malzemeler6 orta boy soğan3 diş sarmısakYarım beyaz lahana (küçük boy)2 kapya biber1 tatlı kaşığı zeytinyağıKimyonKarabiberZerdaçalYarım çay bardağı yeşil mercimek1 yemek kaşığı biber salçası1 demet maydanoz HazırlanışıSoğanları küp küp doğrayın. Lahana ve kapya biberi de doğrayın. Sarmısakları bıçak yardımıyla hafifçe ezin. Malzemeleri 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hafifçe soteleyin. Kimyon, karabiber, zerdeçal, yarım çay bardağı yeşil mercimek, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 demet maydanoz ve 2-3 bardak su ilavesiyle sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Dilerseniz blender yardımıyla püre haline...
Continue reading