to top

alabalık nasıl pişirilir

Tatlı ekşi sos eşliğinde alabalık lezzeti…

Tatlı ekşi sos eşliğinde alabalık lezzeti…
Malzemeler:
1,6 kg. alabalık
700 gr. arpacıksoğanı
Defneyaprağı
Bal
Un
Sebze suyu
Sızma zeytinyağı
Tabasco sos
Tuz
Tane karabiber
 
Yapılışı:
Arpacıksoğanlarını ayıklayıp 1 çorba kaşığı zeytinyağı ile tatlandırılmış kaynayan tuzlu suda 3 dk. haşlayın. Süzdükten sonra zeytinyağı ve defneyaprağı ile tavada soteleyin. Sotelediğiniz arpacıksoğanlarını 1 kepçe sebze suyu, 2 çorba kaşığı bal, 1 çay kaşığı tabasco sos, bir tutam tuz ve karabiber ekledikten sonra 12 dk. pişirin. Alabalığı ayıklayıp ince 6 dilim fileto kesin. Un ve zeytinyağı karışımını fırça yardımıyla balığa sürün. Bir tutam tuz ve dövülmüş karabiber ile tatlandırın. Yapışmaz yüzeyli tavada her iki tarafını da 6 dk. soteleyin. Alabalık eskalobu tatlı ekşi soslu soğanlarla sıcak olarak servis yapın.

admin

Leave a Comment

izmir escort etiler escort şirinevler escort çankaya escort şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy Escort ankara Ankara escort bayan Ankara rus escort Eryaman escort bayan Etlik escort bayan Ankara escort bayan Escort sincan Escort çankaya otele gelen escort muğla escort muş escort nevşehir escort niğde escort ordu escort osmaniye escort rize escort sakarya escort samsun escort siirt escort etlik escort etimesgut escort Antalya escort poker siteleri gaziantep escort gaziantep escort