2 kuru soğan1 demet ısırgan ot1 demet ebegümeci1 demet ıspanak1 demet hardal otu1 demet tilkişenKurutulmuş kırmızı biberZeytinyağıTuz-KarabiberServis içinSarımsaklı yoğurt Yemeklik doğradığınız soğanları zeytinyağında kavurun. İri doğradığınız kurutulmuş acı biberi ekleyip hafif kızartın. Önceden yıkayıp doğradığınız otları ilave edin ve orta ateşte pişene kadar kavurun. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Ocaktan alıp ılındıktan sonra servis tabağına aktarın ve üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirip servis yapın....