to top
- 2 havuç
- 2 enginar (Büyük boy)
- 1 limonun suyu
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 soğan
- 5-6 dal dereotu (Kıyılmış)
- 5-6 dal taze nane (Kıyılmış)
- Tuz
- Kimyon
- Havuçların kabuğunu kazıyın ve boyuna 4’e bölün. Enginarları da 1.5 parmak genişliğinde kesip, limonlu suda bekletin.
- Zeytinyağının yarısını tencerede ısıtıp, zar şeklinde doğranmış soğanı birkaç dakika kavurun. Daha sonra havucu ve enginarları ekleyip, 5 dakika daha kavurun. 1 bardak sıcak suyu, tuzu ve kimyonu ekleyin. Önce yüksek ateşte birkaç taşım kaynatın, daha sonra ateşi kısın. Suyunu çekene kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin. Ocaktan alıp, üzerine kalan zeytinyağını, rendelenmiş limon kabuğunu, nane ve dereotunu serpin. Ilık ya da soğuk servis yapın.
izmir escort
etiler escort
şirinevler escort
çankaya escort
şişli escort
istanbul escort
mecidiyeköy escort
beşiktaş escort
taksim escort
fındıkzade escort
çapa escort
fatih escort
topkapı escort
escort şişli
escort bayan
bayrampaşa escort
merter escort
escort mecidiyeköy
Escort ankara
Ankara escort bayan
Ankara rus escort
Eryaman escort bayan
Etlik escort bayan
Ankara escort bayan
Escort sincan
Escort çankaya
otele gelen escort
muğla escort
muş escort
nevşehir escort
niğde escort
ordu escort
osmaniye escort
rize escort
sakarya escort
samsun escort
siirt escort
etlik escort
etimesgut escort
Antalya escort
