Zamanında yenmediği için yumuşayan meyvelerinizi değerlendirebilirsiniz. Onlardan bir tanesi de muz… Yumuşamış ve kararmaya başlamış muzları sakın çöpe atmayın. Çünkü onları aşağıdaki şekillerde değerlendirebilirsiniz. Dondurun  Muzların kabuklarını soyup ikiye bölün ve dondurun. Dondurulmuş muz parçalarını dondurma niyetine çocuklarınıza yedirebilirsiniz. Kurutun  Muzları küçük yuvarlaklar halinde keserek bir tepsiye dizin, 100 derecede ısıtılmış fırında 8 saat pişirin. Fırının kapağını tamamen kapatmayın ve fan modunu kullanmayın. Kek yapımında kullanın  Özellikle iyice yumuşamış muzlar kek ve muzlu kek yapımında kullanabileceğiniz ideal bir malzeme. Muzlu kek tarifi:  Malzemeler: •    3 yumurta •    1 su bardağı şeker •    1/2 su bardağı sıvıyağ •    1 su bardağı süt •    1/2 su bardak ceviz (Tercihe göre...

Sofraların vazgeçilmezi sütlü mercimek çorbası hem sağlıklı hem de çok lezzetli. Sütlü mercimek çorbası yapmak ise sanılanın aksine oldukça kolay. Pek çok sebzeyi bir araya getiren, sağlıklı mercimek çorbası süt ile beraber yapıldığında daha da leziz bir tat kazanıyor. Sütlü mercimek çorbası tarifi  Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı süt 1,5 lt su Tuz Sütlü mercimek çorbası nasıl yapılır? Tereyağı ve sıvı yağ tencereye alınarak ısıtılır. Sonrasında küçük parçalara ayırdığımız kuru soğan kavrulur. Un eklenerek rengi dönene kadar kavrulur ve yıkanan mercimekler eklenir, karıştırıldıktan sonra üzerine su...

Yeşil mercimekli bulgur pilavı, hem lezzetli, hem de doyurucu. Üstelik misafirlerinize ikram edebileceğiniz harika bir tercih. Et yemeklerinin, yanında farklı lezzette bir pilav tarifi arıyorsanız yeşil mercimek pilavı tam size göre… İşte yeşil mercimek pilavının tarifi: Malzemeler: 1 su bardağı iri bulgur Yarım  su bardağı yeşil mercimek 1 adet soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı pul biber (Tercihe göre) Nasıl yapılır? Yeşil mercimekleri haşlayın ve suyunu süzdükten sonra kenara alın. Bulguru tereyağda kavurun, üzerine su koyup, tuzunu da ekleyip pişirin. Pilav suyunu çekmesine yakın mercimekleri de içine atın ve şöyle bir çevirin. Suyunu çekince altını kapatıp, demlenmeye...

Kabak mücver en sevilen nefis yemek tarifleri arasında. Kabak mücver tarifi yapımı çok kolay ve lezzetli tatlardan biri. Bu sefer kabak mücver tarifine patates ekleyerek tadını zenginleştiriyoruz. Patatesli kabak mücver nasıl yapılır merak ediyorsanız, işte patatesli kabak mücver tarifi: Kabak mücver en sevilen lezzetlerden biri. Kabak mücver yapımı kolay ve lezzetli olmasıyla özellikle Türk mutfağında önemli bir yer tutuyor. Kabak mücverine bu sefer patates ekleyerek daha lezzetli hale getirdik. Patatesli kabak mücver nasıl yapılır merak ediyorsanız işte patatesli kabak mücver tarifi Patatesli kabak mücver tarifi malzemeleri: 3  yumurta 3 çorbakaşığı yoğurt 3 kabak 1 patates 1 avuç maydanoz ve dere otu 5...

Mercimek köftesi özellikle altın günlerinin vazgeçilmezi… Üstelik hem sağlıklı hem besleyici… Mercimek köftesi pratik olmasının yanı sıra besleyici ve lezzetli. Günlerin de vazgeçilmezi… Marul yapraklarıyla servis edebileceğiniz mercimek köftesinin tarifi: Malzemeler: 1,5 su bardağı kırmızı mercimek 3 su bardağı sıcak su 1,5 su bardağı ince bulgur 2 adet kuru soğan 1  çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı biber salçası 1  yemek kaşığı domates salçası 5 adet taze soğan 1/2 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı pul biber Yapılışı: Kırmızı mercimeği sıcak suda kaynatın. Suyunu çekmeye yakın ince bulguru ekleyin ve mercimeği ocaktan alın. Kapağını kapattığınız tencerede ince bulguru şişmesi için mercimekle birlikte yaklaşık 15 dakika bekletin. Zeytinyağını...

Kayısı marmelatı tarifi en güzel marmelat tariflerinden biri. Reçelin daha koyu kıvamlısı olduğu söylenen kayısı marmelatı tarifi kahvaltı sofralarınızda en çok tüketilen yiyecek olmaya aday. Kayısı marmelatı nasıl yapılır diyorsanız, işte kayısı marmelatı tarifi Kayısı marmelatı tarifi için aslında daha koyu kıvamlı bir kayısı reçeli denebilir. Kayısı marmelatı tarifi hem yapımı kolay olmasıyla hem de tadıyla hem kahvaltı öğünlerinizde hem de atıştırmalıklarınıza harika bir lezzet katacak. Kayısı marmelatı nasıl yapılır merak ediyorsanız işte kayısı marmelatı tarifi: Kayısı marmelatı tarifi için malzemeler 1 kilo kayısı 500 gr şeker Yarım limon Kayısı marmelatı nasıl yapılır? 1. Kayısı marmelatı yapmak için ilk iş kayısıları...

Yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biri olan erik reçeliyle de ağızları sulandırıyor… İşte erik reçeli tarifi: Erik yazın en fazla tükettiğimiz meyvelerden biri kuşkusuz. Ancak bu kadar lezzetli bir meyvenin ömrü de bir o kadar kısa… Sizler de yumuşamaya başlayan erikler ile evde harika bir reçel yapabilir, kahvaltı sofralarınızı tatlandırabilirsiniz. Malzemeler: 1 kilo erik 5 bardak toz şeker 1 bardak su Yarım limon Yapılışı: Erikleri saplarından ayıkladıktan sonra yıkayın. Ardından bıçakla ikiye bölün ve içlerinden çekirdeklerini çıkarın.  Doğramış olduğunuz erikleri tencerenin içerisine koyun ve üzerini tamamen kaplayacak şekilde toz şekeri ilave edin. Tencereyi buzdolabına koyun ve şekere yatırmış olduğunuz erikleri bir gece...

Mısırın faydaları neler sorusuna tek bir cevap vermek mümkün değil. Mısır, yüksek lif ve birçok vitamin içeriğinden dolayı sayısız faydaya sahiptir. İşte mısırın faydaları: Mısırın faydaları saymakla bitmiyor. Meksika kökenli olduğu bilinen mısır, bir sebze yerine konulsa da aslında bir tahıldır. Türkiye'de pek yaygın olmasa da mısır taneleri dünya yemeklerinde çok sık kullanılır. Mısır, çok lezzetli olmasıyla birlikte aynı zamanda yüksek lif ve birçok vitamin içerir. Zaten bu yüzden mısırın faydaları neler diye sorulduğunda tek bir cevap vermek imkansız l Mısır sindirim sistemine iyi gelir Mısırın faydaları içinde en belirgini sahip olduğu yüksek lif içeriğinin vücutta kolesterol emilimine yardımcı olmasıdır. Buna bağlı...

Beyaz kiraz, İç Anadolu’da yetişen, her manavda karşınıza çıkmayacak bir meyve… Beyaz kirazı bulduğunuzda reçelini yapıp, kahvaltı sofralarınıza değişik bir tat ekleyebilirsiniz. Beyaz kiraz bulduğunuzda, beyaz kiraz reçeli yapabilir ve sofralarınıza renk katabilirsiniz. Çocuklarınızın da severek tüketeceği bu harika lezzet görünümüyle de oldukça cazip...