Kaşarlı biberli omlet ile en lezzetli kahvaltı sofrası sizinki olacak. Kaşarlı biberli omlet nasıl yapılır?
Kaşarlı biberli omlet ile en lezzetli kahvaltı sofrası sizinki olacak. Kaşarlı biberli omlet nasıl yapılır?
Kaşarlı biberli omlet, kahvaltı sofralarınıza renk katacak. Özellikle renkli biberler kullanarak rengarenk ve lezzetli bir görünüm elde edebilirsiniz.
Kaşarlı biberli omlet malzemeleri:
3 yumurta
2 kırmızı biber
3 yeşil biber
1 kaşık tereyağı
3-4 kaşık sıvı yağ
Kekik, pulbiber, karabiber, tuz
Kaşar peyniri
Kaşarlı biberli omlet yapılışı:
Kaşarlı biberli omlet için öncelikle biberlerin çekirdeklerini çıkarın.
Biberleri küçük küçük doğrayın.
Derin bir kasede yumurtaları kırıp baharatları ekleyin ve çırpın.
Tavaya yağları koyup kızdırın.
İçine biberleri ekleyin, yumuşayıncaya kadar karıştırın.
Üzerine yumurtalı yayarak dökün ve ocaktan almaya yakın kaşar ekleyin.
Kaşar eriyene kadar üzerine kapak kapayabilirsiniz.
Kaşarlı biberli omletiniz hazır. Yanına tavşan kanı bir bardak çay ve taze ekmek ile enfes bir sofra sizi bekliyor.
Afiyet olsun.