to top

MOZZARELLALI ISPANAKLI MÜCVER

MOZZARELLALI ISPANAKLI MÜCVER
  • 500 g ıspanak
  • 3 yumurta
  • 2 yemek kaşığı mısır unu
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz, karabiber
  • 100 g rendelenmiş mozzarella peyniri
  • Kızartmak için sıvı yağı

Ayrıca

  • 1 bardak ayran
  • 1 muz
  • Ispanakları saplarıyla beraber yıkayıp, temizleyin ve ince doğrayın. Ardından kaynayan suya atın ve 2 dakika bekletip soğuk su dolu bir kaba alarak soğutun ve elinizle iyice sıkın.
  • Derin bir kapta ıspanakları, unları ve yumurtaları, rende mozzarellayı, tuz ve karabiberi ilave ederek karıştırın.
  • Kızartacağınız tavaya 1 kahve fincanı kadar sıvı yağ döküp ısıtın. Mücver karışımından 1 yemek kaşığı ile alın ve her iki tarafını çevirerek kızartın. Yanında ev yapımı ayran ve muzla birlikte servis yapın.

admin

Leave a Comment

kartal escort kaçak iddaa bahis güvenilir bahis illegal bahis bahis siteleri bahis siteleri