to top

Yağ yakan lahana çorbası

Yaz ayları yaklaşırken yağ yaktıracak bir çorbaya ne dersiniz?

Yaz ayları yaklaşırken yağ yaktıracak bir çorbaya ne dersiniz?
Malzemeler
6 orta boy soğan

3 diş sarmısak

Yarım beyaz lahana (küçük boy)

2 kapya biber

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Kimyon

Karabiber

Zerdaçal

Yarım çay bardağı yeşil mercimek

1 yemek kaşığı biber salçası

1 demet maydanoz

 
Hazırlanışı
Soğanları küp küp doğrayın. Lahana ve kapya biberi de doğrayın. Sarmısakları bıçak yardımıyla hafifçe ezin. Malzemeleri 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hafifçe soteleyin. Kimyon, karabiber, zerdeçal, yarım çay bardağı yeşil mercimek, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 demet maydanoz ve 2-3 bardak su ilavesiyle sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Dilerseniz blender yardımıyla püre haline getirebilir veya taneli olarak içebilirsiniz. Lahanayı gaz yapmaması için bol kimyonla pişirmelisiniz.
 
Ceyda Erenoğlu’nun “Üç Uzmanla Zayıflama” yazı dizisinden…

admin

Leave a Comment

izmir escort etiler escort şirinevler escort çankaya escort şişli escort istanbul escort mecidiyeköy escort beşiktaş escort taksim escort fındıkzade escort çapa escort fatih escort topkapı escort escort şişli escort bayan bayrampaşa escort merter escort escort mecidiyeköy Escort ankara Ankara escort bayan Ankara rus escort Eryaman escort bayan Etlik escort bayan Ankara escort bayan Escort sincan Escort çankaya otele gelen escort muğla escort muş escort nevşehir escort niğde escort ordu escort osmaniye escort rize escort sakarya escort samsun escort siirt escort etlik escort etimesgut escort Antalya escort poker siteleri gaziantep escort gaziantep escort